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第二天一早。
秦怀道吃了点东西准备回秦家庄，监察府那边有程处默和尉迟宝林在，根本不用担心，看到荷儿跟出来，垂泫欲泣，欲言又止，猛然反应过来之前答应过带荷儿去秦家庄。
秦家庄条件艰苦，一个女孩子过去诸多不便，但独守后院也无趣，心一软，答应道：“收拾些换洗的衣服走吧。”
“嗳，谢少主！”荷儿大喜，调头就往后院跑，欢快的像只小鸟。
没多久，荷儿背着个包出来，秦怀道牵着马出府，两人离开。
出城后，秦怀道让荷儿坐在前面，打马飞奔。
两人来到秦家庄祠堂，秦怀道翻身下马，抱下荷儿，对正在做饭的一名女孩说道：“帮我通知一声明月，腾个床位出来。”
对方看了荷儿一眼，将和秦怀道共乘一马过来，关系肯定密切，会意地赶紧答应一声，匆匆跑去找明月。
“跟我来。”秦怀道说道，领着荷儿进了祠堂。
祠堂里，贾有财正在算账，见秦怀道过来赶紧起身问好，秦怀道回礼后说道：“贾叔，以后这账交给荷儿吧，府上的账也都是她在打理，没错过，您把时间腾出来管理好大家的生产和质量把控，这个更重要。”
“荷儿过来帮忙就太好了, 老夫巴不得, 每天看着这些账就头大, 生怕出错。”贾有财惊喜地说道。
“你俩交接一下，但银子发放的事还是贾叔您负责，荷儿只负责记账, 全交给荷儿忙不过来。”秦怀道叮嘱一句，出了祠堂, 找个人一打听, 在一处山坡上找到正在监督做工的黄老。
“少主来啦？”黄老迎上来。
“黄老, 询问点事，哪里石头比较多些？”秦怀道回礼后问道, 朝中之事要暂时放一放，正好利用这段时间烧制石灰，如果能研究出水泥更好。
“石头？”黄老想了想, 说道：“往西三里左右有个山坡, 占地不大, 上面倒是有不少石头, 但都比较大，不容易搬动, 少主的意思是？”
“找个熟悉路的带我去看看。”
“老夫还走得动道。”黄老不服老，在前面带路。
秦怀道跟上去，边走边闲聊着庄上的生产进度, 不知不觉来到一座山坡前，山坡海拔不到十米, 是个缓坡，占地面积不小, 得有十几亩，上面不少石头, 杂草丛生，看不到高大树木，几只鸟雀在嬉闹。
山坡上的石头不能用，秦怀道来到一处崩塌的地方，见泥土里面的石头呈白色，颗粒结晶壮，看着像粗盐矿石，正是白云石，心中一喜，上去掰下一块看看，确定无误后笑了。
上了山坡，秦怀道边走边观察，没多久发现一处断裂面，里面是灰白色石灰石，也是烧制石灰的材料，抬头一看，不远处是一条河，河滩上还有不少石头，大小不一，形状各异，都是用得上的建筑材料。
观察一圈，秦怀道发现整座山坡地底下都是石头，土层不到半米深，好些地方只有薄薄一层，难怪没有长出大树，问道：“黄老，这座山是谁的？”
“不能种粮的地方没人要, 也不知道有没有主, 得问县衙。”
“走, 咱们回去。”秦怀道心中大定，有了这些石头烧石灰就不愁材料了，就是远了些, 运输有点麻烦。
两人回到秦家庄，秦怀道找到贾有财将情况说明，叮嘱道：“马上去一趟长安县衙将山拿下，多少钱都无所谓，如果有主，也得查清楚是谁。”
“少主，石头山拿来干什么，又不能种粮。”贾有财好奇地问道。
“有大用，照做就是。”
贾有财见秦怀道语气坚决，没有再多说一句话，带着银子匆匆去了。
秦怀道则回到祠堂，见荷儿正在核算账目，笑道：“有没有问题？”
“没什么问题，就是太多，需要些时间熟悉。”
秦怀道拿过账本一看，数字全都是大写数字，各种收支混在一起，看着都头疼，便说道：“教你一种简单的记账方法。”
说着，秦怀道捡起篝火堆里一块木炭在地上写下阿拉伯数字0到9，一边教给荷儿，荷儿记忆力很强，听两遍就全都记下，有些好奇地问道：“少主，这是什么符号，从未见过，看着颇为神奇。”
“来自西域的数字，用来记账最是方便。”秦怀道解释道，要了几张空白纸，用木炭在上面画了三个表格，分别标注收入表、支出表，汇总表，每个表格里面又写些小文字。
等画好后秦怀道解释道：“先看这收入表，每个月所有收入全都记录在这张表格里，哪天，因为什么事，收入多少，单价多少，数量多少，谁给的银子，都清清楚楚记录下来，还得留个地方让支付人签字画押，将来查账对数很方便。”
“还真是，少主好厉害！”荷儿惊喜地说道。
“还有这支出也是同样道理，日期、事由，单价、数量，每天支出小结等等都得有，谁领了多少钱也得签字画押，免得将来出错、遗漏或者不承认。”秦怀道说着拿起另一份汇总表。
“这个看着不一样。”荷儿好奇地说道。
“对，这个只有四项内容，包括上月结余、本月开支、本月收益，本月结余，每项下面包括银子、物品等需要统计的内容，这么一来，每个月支出和结余都清清楚楚，不会乱，到年底才好总结，到时候再教你怎么做账，有不清楚的吗？”
荷儿不敢马虎，将心中疑惑一一问出。
秦怀道仔细讲解其中道理，没多久，荷儿基本记下，但有些担心地说道：“荷儿基本记下了，就是从未这么做过，也不知道能不能做好。”
“无妨，做错也没事，有不懂的随时找我。”
“谢少主传授如此精奇的记账之法，荷儿会用心做的。”
“你先自己琢磨，我去周围转转。”秦怀道叮嘱一句，走出祠堂，来到一处山坡，见府卫正在烧煤炼焦炭，旁边堆着不少，砖窑也都在冒烟。
一人过来，作揖后说道：“少主，泥筒已经装窑，还没烧。”
“走，看看去。”秦怀道说道。
两人很快来到一个窑前，秦怀道看看里面的泥筒，错落有致，空隙保持的不错，这玩意自己也没烧过，心中没底，寻思着砖的烧砖温度一千以上，这玩意可能一千度以下，先试试，不行再调整。
沉思片刻，秦怀道叮嘱道：“这个窑你来负责，温度不能过高，用煤直接烧即可，炉口放一铁块测试温度，铁块微红即可，一旦烧大红马上降温，烧废了也无妨，大胆尝试。”
对方一听烧废了也无妨，心中大定，问道：“少主，那要烧几天？”
秦怀道也不知道烧几天，好在不是烧艺术品，要求不高，能用就行，寻思着别人烧陶罐、茶具之类也要三四天，自己也不能太少，便说道：“先烧三天三夜。”
对方赶紧记下，行动起来。
秦怀道观察一会儿，见对方动作还算熟练，放下心来，至于结果，不行重做便是，多试试，终归能成。
等了一会儿，火势上来，秦怀道见没什么大问题，便找黄老抽调人手挖两口小点的窑，准备试着烧石灰和水泥。
只要多试，就不信烧不出来。